【岗位职责】
1、负责中式糖水的制作,包括原料准备、熬煮、调配等工序,确保出品质量稳定
2、根据标准配方和工艺流程操作,保证糖水口味和品质的一致性
3、负责糖水制作区域的卫生清洁工作,保持操作台面及器具的整洁
4、协助研发新品糖水,提出改进建议
5、合理控制原材料使用,避免浪费
6、按时完成每日糖水制作任务,配合其他岗位工作需求
【岗位要求】
1、热爱中式甜品制作,对传统糖水文化有一定了解
2、具备基本的厨房操作技能,能熟练使用相关厨具设备
3、工作细致认真,有责任心,能适应餐饮行业工作节奏
4、具备良好的卫生意识和食品安全观念
5、能接受早晚班工作安排
6、有团队合作精神,服从工作调配
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京闽中闽餐饮有限公司是一家专注于中式餐饮连锁经营的企业,创立于2010年,总部位于北京。经过十余年稳健发展,公司已发展成为拥有300余名员工、年营业额突破亿元的中型餐饮企业。公司以经营闽菜为主,主打"闽中闽"自主餐饮品牌。目前在北京地区运营多家直营门店,为消费者提供地道的南方风味美食体验。公司坚持"品质为本,服务至上"的经营理念,致力于为消费者提供优质的餐饮服务体验。通过持续的产品创新和服务升级,不断提升品牌影响力和市场竞争力。