拉面师傅
5千-6千
投递简历
发布于 07-07
拉面师傅
5千-6千
杭州-建德 | 1年以上 | 学历不限
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
汤底制作:负责每日熬制高质量的豚骨汤、酱油汤等不同种类的汤底,确保汤底味道鲜美且符合标准。
面条制作:使用压面机制作新鲜面条,控制面条的厚度和煮制时间,确保面条口感劲道。
菜品装盘:按照标准流程快速装盘,确保每一份拉面的外观美观、配料齐全。
厨房卫生:保持工作区域的清洁和卫生,遵守食品安全规定,定期进行设备维护和清洁。
库存管理:监控食材库存,及时补充所需材料,确保食材新鲜并减少浪费。
团队协作:与前厅和其他厨房工作人员密切合作,确保订单按时完成,提升整体工作效率。

任职条件
经验要求:至少1年以上的拉面制作经验,熟悉各种拉面汤底和面条的制作工艺。
技能要求:熟练掌握压面机和煮面技巧,能够独立完成从汤底到面条的整个制作过程。
健康状况:持有有效的健康证,无传染病史。
责任心:具有较强的责任心和团队合作精神,能够承受高峰时段的工作压力。
沟通能力:良好的沟通能力和客户服务意识,能够与同事和顾客有效沟通。
培训经历:有相关餐饮培训或认证者优先考虑。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省杭州建德市洋溪街道洋安路777号
导航
职位联系人
水之极HR
立即沟通

水之极HR

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
有投必应
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
于2020年12月立项,系国内第一家深潜主题酒店,目前即将于2025年夏秋季对外开业运营,项目系建德市资产投资经营有限公司(国企)下属建德市蓝度文旅发展有限公司投资兴建,位于杭州建德市新安江畔,占地70余亩,距离杭州车程约90分钟,距建德高铁站车程约20分钟可达,交通便利,风景迷人,建成后将成为全国规模最大,配套最全,最专业的综合潜水娱乐目的地,含42米深度室内潜水馆、大型室内冲浪馆、室内攀岩馆,室外体育公园等,并配有准五星标准的俱乐部酒店及运动员公寓共计118套房间,攀岩运动餐厅、小型多功能宴会厅、全日餐厅、户外烧烤吧、露营设施等。
浙江省杭州建德市洋溪街道洋安路777号
导航