西餐厅经理
6千-8千
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发布于 10-15
西餐厅经理
6千-8千
长沙-浏阳 | 3年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转。

2、制定并执行西餐厅的销售策略,提升餐厅营业额及客户满意度,定期分析经营数据并提出改进方案。

3、监督餐厅卫生、食品安全及服务标准,确保符合酒店及行业相关规范要求。

4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识。

5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客体验。

6、与厨房、采购等部门密切协作,确保食材供应及时、菜品质量稳定。

7、定期组织市场调研,了解行业动态及竞争对手情况,提出创新经营建议。


【岗位要求】

1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉西餐厅运营流程及服务标准,有相关工作经验者优先。

2、优秀的沟通协调能力,能够高效管理团队并与各部门协作。

3、具备敏锐的市场洞察力,能够制定并执行有效的营销策略。

4、责任心强,注重细节,能够应对高强度工作压力。

5、具备良好的客户服务意识,善于处理客户关系及突发事件。

6、对西餐文化及菜品有一定了解,能够根据市场需求调整经营策略。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浏阳市集里街道创意锦秀城售楼部二楼通程国际大酒店筹备办公室
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职位联系人
王丹
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王丹

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
浏阳河畔,道吾山下,通程国际酒店拔地而起,诚邀管理精英共同打造地标名片。城市地理核心:浏阳市重点招商引资项目,由浏阳创意实业发展有限公司携手通程酒店集团共同打造,建筑面积超五万平方米。位于浏阳新城核心地段,距离黄花机场40分钟车程、高铁南站60分钟车程,长浏高速路口、规划中长赣高铁站及长浏磁悬浮站距离酒店均在10分钟车程范围;毗邻浏阳市博物馆、人民医院、雅礼中小学校等现代城市人文教育与民生核心设施。酒店设施规模:客房设施:拥有超308间高奢智能人性化客房,包括总统套房、行政套房,高级客房、标准客房等各类房型。餐饮设施:配备超2500m2地标式国际宴会会议中心;中餐厅以健康烹饪方式主理本地优质食材,7个定制包厢及68个餐位散座大厅,最高可同时容纳189人用餐;西餐厅以环球旅行情景呈现各国美食,设有190个自然风光餐位;大堂吧面积超过650m2、超130餐位,集茶饮、咖啡、甜点出品于一身,倾力打造城市面包蛋糕甜品中心高地;超250m2行政酒廊坐拥最高端山水自然景观。康乐项目:自然采光263m2无边泳池及超500m2配套设施,为客房及城市精英提供高端服务;200m2全透明健身房,为客房住客提供配套服务;2个独立兵乓球室、2个独立英式桌球、13个棋牌室包厢丰富酒店生活体验。
浏阳市集里街道创意锦秀城售楼部二楼通程国际大酒店筹备办公室
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