• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

【岗位职责】
1、擅长南方菜系，精通粤菜或者淮扬菜及杭帮菜。
2、监督中厨房、宴会厨房等各厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到规定的质量标准。
4、检查存货及成品。
5、检查所有食品的准备情况、
6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
7、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位要求】
1、专科学历，同岗位工作经验5年以上。
2、接受过专业技术训练，达到专业级厨师技术水平，持有相关证书。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

锦江都城（青岛旗舰店）坐落于青岛市李沧区金水路李村河畔，核心商圈-华澜·数智港，毗邻青岛海洋大学、青岛恒星学院等知名学府，交通便利且人文氛围浓厚。是锦江酒店集团旗下高端商务综合体酒店，集精品住宿、中式餐饮、多功能会议、主题宴会于一体，以“东方雅韵”为设计基调，融合青岛海洋文化元素，为商旅精英及社交活动提供高品质空间。酒店拥有150间极具设计感的客房，满足商务差旅、家庭度假等多元需求；配套二楼中餐厅、三楼多功能会议室，可承办商务会议、宴请及婚宴、宝宝宴等庆典活动，致力为宾客提供高品质的住宿与餐饮服务。现因酒店筹备开业，诚邀热爱酒店行业、追求卓越服务的英才加入，共同打造青岛商旅新地标！我们的优势✅ 集团背书：隶属锦江国际集团，职业发展平台广阔。✅ 核心区位：商圈核心，高校环绕，客源丰富且稳定。✅ 多元空间：涵盖住宿、餐饮、会议及宴会服务，业务模块丰富。✅ 团队文化：注重员工成长，提供专业培训与晋升通道。