招聘厨师长_湖北寻味老街坊餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

职位描述

岗位职责：

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求1、

1、同岗位工作经验5年以上。

2、丰富的技术及行政经验，管理厨房和团队。

3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

4、身体健康，精力充沛。

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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武汉市江汉区银松路109号

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中餐厨师长

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湖北寻味老街坊餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮的连锁企业，20年地方特色餐饮店，致力于打造具有地方特色的餐饮品牌。我们以传统烹饪技艺为基础，结合现代餐饮管理理念，为消费者提供地道的中华美食体验。