岗位:汤粉面师傅
岗位职责
1. 独立操作汤粉面全套出品:汤底熬制、粉面烫煮、码料切配、调味出品,保证口味稳定、出餐速度快;
2. 负责每日食材备货、食材清洗、码子预制,把控食材新鲜度,杜绝浪费;
3. 维护灶台、厨具、操作台卫生,保持后厨整洁,符合卫生标准;
4. 配合门店日常运营,服从管理安排,做好岗位交接;
任职要求
1. 有1年以上汤粉面、粉面店实操经验,懂汤底熬制、调味、码料处理;
2. 手脚麻利、出餐快,口味把控稳定,懂食材成本控制;
3. 身体健康,持有效健康证,无不良嗜好;
4. 服从管理,做事踏实
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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