• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、全面负责酒店西厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制；  
2、制定并执行西餐厨房的标准操作流程（SOP），确保食品安全与卫生符合行业规范；  
3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力；  
4、根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，创新菜品以提升客户满意度；  
5、负责食材采购计划的审核与供应商管理，确保食材品质与成本效益；  
6、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通，确保厨房运营顺畅；  
7、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识。  

【岗位要求】  
1、具备集团奢华酒店10年以上经验，具备丰富的西餐烹饪经验，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺；  
2、优秀的厨房管理能力，能够高效统筹团队工作并解决突发问题；  
3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉成本控制与预算管理；  
4、具备创新意识，能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜品；  
5、良好的沟通协调能力，能够与跨部门团队高效合作；  
6、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先；  
7、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。

「关于汤崎」/成立 20 年，专注城市度假型商业/致力于重新定义“城市度假 ”生活方式/标杆项目“汤崎汤泉 ”深圳Top1 城市度假品牌——汤崎 · 汤泉生活从汤泉文化出发，通过沐浴泡汤、芳疗 Spa、综合娱乐、风味餐食、水吧市集、 午夜酒食市等体系,打造松弛感都市目的地，重构「城市度假」理想生活方式。/深圳福田店：深圳 TOP 1 的城市度假品牌/深圳宝安店：开业筹备中,预计 2025 年开业，欢迎有志之士加入我们！——池里 ·城市度假商业综合体一个集“生活方式街区、烟火食集、汤泉体验 ”等多元体验为一体的商业体验 空间,通过“汤前 ”“汤后 ”的沉浸式度假消费场景,为城市构建沉浸、松弛、 且有温度的生活方式。