【岗位职责】
1、负责管事部日常运营管理工作,确保部门工作高效有序进行;
2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规章制度,提升部门工作效率;
3、监督和管理餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理,确保符合卫生及安全标准;
4、协调与其他部门(如餐饮部、厨房等)的沟通与合作,确保物资供应及时、设备运转正常;
5、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与服务意识;
6、定期检查设备运行状况,提出维修或更换建议,确保设备正常使用;
7、控制部门成本,合理规划物资采购与使用,避免浪费;
8、处理突发事件及客户投诉,确保问题及时解决并反馈改进措施。
【岗位要求】
1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能够有效带领团队完成工作任务;
2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准,有相关经验者优先;
3、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合;
4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力;
5、具备基础的设备维护及物资管理知识;
6、能够适应酒店行业的工作时间安排,包括节假日及轮班制。
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「关于汤崎」/成立 20 年,专注城市度假型商业/致力于重新定义“城市度假 ”生活方式/标杆项目“汤崎汤泉 ”深圳Top1 城市度假品牌——汤崎 · 汤泉生活从汤泉文化出发,通过沐浴泡汤、芳疗 Spa、综合娱乐、风味餐食、水吧市集、 午夜酒食市等体系,打造松弛感都市目的地,重构「城市度假」理想生活方式。/深圳福田店:深圳 TOP 1 的城市度假品牌/深圳宝安店:开业筹备中,预计 2025 年开业,欢迎有志之士加入我们!——池里 ·城市度假商业综合体一个集“生活方式街区、烟火食集、汤泉体验 ”等多元体验为一体的商业体验 空间,通过“汤前 ”“汤后 ”的沉浸式度假消费场景,为城市构建沉浸、松弛、 且有温度的生活方式。