• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住

工作职责
协助主厨统筹中厨班组日常运营，合理分配各岗位工作，统筹餐前备料、餐中出餐与餐后收尾，保障后厨高效运转。
监督班组菜品出品质量，执行标准化操作流程，把控菜品口味、摆盘与分量，及时处理出餐异常，保障出品标准。
负责所辖区域食材管理，监督申领、盘点与损耗管控，协助成本控制，落实食品安全管理要求。
负责班组员工带教与技能培训，带动团队协作，提升班组整体工作效率与专业能力。
对接前厅团队，同步出餐进度，处理客餐特殊需求与顾客反馈，保障用餐体验。
监督班组落实厨房卫生、消防及安全生产规范，维护合规整洁的工作环境。
任职资格
拥有高端餐饮 / 国际酒店中厨经验，中厨班组管理或领班相关工作经验，熟悉中厨各岗位的运作流程与标准。
熟练掌握中厨烹饪技法与设备操作，掌握 HACCP、过敏原管理等食品安全知识，具备成本管控意识。
具备良好的团队管理与沟通能力，能统筹班组工作、对接前后厅，可适应高强度工作节奏，抗压能力强。
持有有效健康证明，具备餐饮行业必备从业资质。

「关于汤崎」/成立 20 年，专注城市度假型商业/致力于重新定义“城市度假 ”生活方式/标杆项目“汤崎汤泉 ”深圳Top1 城市度假品牌——汤崎 · 汤泉生活从汤泉文化出发，通过沐浴泡汤、芳疗 Spa、综合娱乐、风味餐食、水吧市集、 午夜酒食市等体系,打造松弛感都市目的地，重构「城市度假」理想生活方式。/深圳福田店：深圳 TOP 1 的城市度假品牌/深圳宝安店：开业筹备中,预计 2025 年开业，欢迎有志之士加入我们！——池里 ·城市度假商业综合体一个集“生活方式街区、烟火食集、汤泉体验 ”等多元体验为一体的商业体验 空间,通过“汤前 ”“汤后 ”的沉浸式度假消费场景,为城市构建沉浸、松弛、 且有温度的生活方式。