• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住

工作职责

全面负责西厨冷房及甜品面包区域的日常运营管理，统筹全流程出品，严格把控产品质量与出菜效率。
监督并指导团队成员完成食材预处理、甜品面包制作及艺术摆盘工作，规范操作标准。
严格执行食品安全与厨房卫生管理标准，确保所有操作环节符合国家相关法规要求。
协助主厨开展菜单研发与产品创新工作，结合季节变化与市场趋势，定期推出时令新品。
负责甜品面包区域的食材库存管理，合理管控物料用量，控制运营成本，减少食材浪费。
负责新入职员工的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与协作效率。
任职要求





中专及以上学历，餐饮、西点烘焙相关专业优先。
拥有 1年以上西厨冷房或甜品面包制作相关工作经验，熟悉岗位全流程运作。
精通各类西式冷盘、甜品及面包的制作工艺，具备良好的艺术审美与摆盘技巧。
具备一定的团队管理能力与沟通协调能力，能够高效带领团队完成日常工作。
年龄 18-29 岁，身体健康，吃苦耐劳，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。
持有有效健康证，具备食品安全或卫生相关证书者优先考虑。

「关于汤崎」/成立 20 年，专注城市度假型商业/致力于重新定义“城市度假 ”生活方式/标杆项目“汤崎汤泉 ”深圳Top1 城市度假品牌——汤崎 · 汤泉生活从汤泉文化出发，通过沐浴泡汤、芳疗 Spa、综合娱乐、风味餐食、水吧市集、 午夜酒食市等体系,打造松弛感都市目的地，重构「城市度假」理想生活方式。/深圳福田店：深圳 TOP 1 的城市度假品牌/深圳宝安店：开业筹备中,预计 2025 年开业，欢迎有志之士加入我们！——池里 ·城市度假商业综合体一个集“生活方式街区、烟火食集、汤泉体验 ”等多元体验为一体的商业体验 空间,通过“汤前 ”“汤后 ”的沉浸式度假消费场景,为城市构建沉浸、松弛、 且有温度的生活方式。