【工作职责】
1、掌握各种面点的工作流程和制作方法，精通南北面食，特别会制作各种风味包子，独立完成各类中式面点、点心、糕团的和面、揉面、醒发、制馅、包制、成型、蒸、煮、烤等全套制作工序。
2、确保每日出品（如虾饺、烧卖、小笼包、叉烧包、流沙包、春卷、萝卜糕、马拉糕、各类酥点、面条、馄饨、饺子等）的品质稳定、造型美观、份量准确、口味地道。
3、高效完成每日所需面点的备料、预制和出品工作，保证高峰期顺利供应。
4、熟练操作和维护面点房各类专业设备（如和面机、压面机、搅拌机、蒸柜、烤箱、炸炉、醒发箱等），保持设备清洁及良好运行状态。
5、协助厨师长或主管进行新面点产品的研发、试制和改进工作根据季节、食材供应或促销活动需求，灵活调整部分点心的制作。
6、在制作过程中注重节约，合理利用食材，减少损耗。
7、完成上级领导交办的其他任务。

【岗位要求】
1、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明；
2、德行兼备，具有责任心，具备团队意识；
3、至少3年以上工作经验，有在星级酒店从事面点制作工作经验者优先；

【福利待遇】
1.公司为员工按时缴纳社保，提供工作餐。
2.每年为职工提供年度体检。
3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。

入职后与第三方劳务公司签订劳动合同

        国家能源集团置业有限公司华东分公司作为国家能源集团公司华东地区唯一一家集物业、会议、餐饮、酒店、培训服务等为一体的专业化后勤服务保障单位，为集团公司在江苏、浙江、安徽等省下属企业提供专业化后勤服务保障。截止目前共服务十多家业主单位。服务业态涵盖客户服务、工程维修、秩序维护、职工餐厅、会议培训、酒店管理等方面。