面试要求:女性 年龄30-35
【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准
2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力
3、策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力
4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训
5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规
6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告
【岗位要求】
1、女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先
2、10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位
3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理
4、熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先
5、具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案
6、年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力
7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京丰台新乡大厦希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下酒店品牌,坐落于北京市丰台区核心商务区。专注于为商务及休闲旅客提供高效、舒适的住宿体验。酒店建筑共11层,配备98间现代化客房。所有客房均采用希尔顿花园品牌标准配置,配备人体工学办公区、65英寸智能电视、高速Wi-Fi。餐饮设施包括的全日制餐厅,提供中西式自助早餐及零点服务,另供应精品咖啡及简餐。商务配套方面,酒店设有1个多功能会议室,总面积145平方米,配备先进视听设备及智能会议系统,可承接20-100人不等的商务活动。康体中心包含24小时健身房和自助洗衣房,满足长住客需求。地理位置优越,距离北京西站仅20分钟车程,紧邻地铁4号线新宫站。