• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理

作为员工餐厅厨师长，您将应以高标准完成以下任务：
督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。
在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。
负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。
确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。
组织，监督并参与所有食品的准备工作。
负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。
统筹制作材料的备货工作。
负责所有菜品质量。
履行主管人员的其它职责。
了解并执行所有酒店政策法规。
培训和监督员工遵守相关政策。
为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。
贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。
熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。
管理人员用餐秩序。
管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。
管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。

若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准
· 对烹饪有热情且能够不断创新提升员工满意度
· 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识
· 能够培训，并激励团队追求优先成本下的精益求精
· 较强的团队合作意识，强烈的责任感，有耐心
· 能熟练操作电脑系统着优先

漳州希尔顿逸林酒店静卧于清幽的九龙江与苍翠的碧湖公园之间，完美融合自然静谧与都市便利。信步可达宁静滨水步道，尽享高端购物、多元餐饮与繁华娱乐体验，更以逸林品牌特有的细致服务，为您缔造超越期待的旅居之境。酒店坐落于漳州龙文区核心位置，可快速抵达各大商务中心与文化景点。通过高速路网及高铁系统，50分钟即可轻松通达厦门市区及高崎国际机场。此外，酒店亦是探索漳州丰富美食文化与世界遗产的理想起点--福建土楼、漳州古城、东山岛等旅游景点均可在一至两小时车程内抵达。作为漳州标志性的高空酒店，我们邀您领略无与伦比的城市美景与舒适体验。203间宽敞客房及套房将城市与碧湖公园全景和逸林特色温暖服务相融合，打造宁静都市休憩之所。