【岗位职责】  
1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗；  
2、按照标准操作流程进行食材准备、加工及烹饪，保证食品安全与卫生；  
3、根据顾客需求或季节变化，参与新菜品的研发与改良；  
4、维护厨房设备及工具，确保其正常运转并保持清洁；  
5、协助管理厨房库存，控制食材成本，减少浪费；  
6、遵守餐厅的规章制度，配合团队完成日常运营任务。  

【岗位要求】  
1、热爱餐饮行业，对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习与提升厨艺；  
2、具备基本的刀工、火候掌握能力，能独立完成常见菜品的制作；  
3、注重食品卫生与安全，熟悉厨房操作规范；  
4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日及高峰时段；  
5、有团队合作精神，能与同事良好沟通协作；  
6、无相关经验者可接受培训，有厨师工作经验者优先考虑。

亮仔爱尚蛙是一家专注于火锅与烧烤品类的餐饮企业，以年轻化、高性价比为核心竞争力。我们主打川渝风味牛蛙火锅与东北特色烧烤的融合业态，采用"现杀现做+自助小料台"的标准化运营模式，需要大量储备店长、烧烤师傅、切配工等岗位人才。我们提供行业领先的师徒带教体系，员工晋升店长平均周期仅10.8个月。