【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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枣庄市台儿庄恒力大酒店 & 恒力度假酒店,是台儿庄古城景区核心地段的高端综合度假酒店集群,紧邻 5A 级台儿庄古城南门,地理位置优越,是区域文旅接待标杆企业。酒店集高端住宿、中西餐饮、大型宴会、商务会议、休闲度假于一体,拥有 300 余间品质客房、无柱式宴会厅、行政酒廊、咖啡吧等完善配套,以法式轻奢风格与星级服务标准,打造本地度假与商务旅居优选品牌。我们秉持诚信务实、服务至上、团队共赢的理念,重视人才培养与职业发展,提供稳定岗位、完善福利、良好晋升空间与融洽工作氛围。诚邀热爱酒店行业、用心服务的你加入,与恒力携手,共筑台儿庄文旅服务新标杆。