岗位概述：
  
确保所有酒店内发生的收入均被按时准确地记录，恰当地计价，正确地分类并及时报告差异。编制每日收入报告并使所有收入与现金存款和每天应收账款的变动一致。
        
职责义务：
  
1. 完成用餐人数报告并为餐饮控制和财务部复印各种文件。
  
2. 输入收入分录并分发给相关经理。
  
3. 控制在所有餐厅使用的票据，保持正确的使用顺序，对所有的票据进行会计处理并确保作废的票据被相应记录。
  
4. 通过下列工作，控制所有食品和酒水销售：
  a. 及时正确地记录客人的账单。
  b. 抽查餐厅已用账单。
  c. 所有取消的账单，修改的账单和未付的账单均由餐厅主管或经理批准。
  d. 监督自助餐控制，特别是现金结算的账单，以防止再次使用，确保所有的收入都被记录。
  e. 确保宴会控制得到遵守。
  f. 将收费总额与餐厅销售总额相核对。
  
5.根据银行存款明细表每日审计总出纳汇总表。
  
6. 与总出纳一起例行检查所有备用金总额，保持对餐厅收款机的控制。
  
7. 通过对账平衡表，每日核对收入使其一致。
  
8. 确保每天的工作被正确归档。
  
9. 迷你吧调节表。
  
10.  每月准备收入分类账。
  
11.每天把客人没用的早餐收入转到餐饮其它收入。
  
12.遵守福朋喜来登酒店员工守则。
  
13. 遵守福朋喜来登酒店的政策及程序。
  
14.遵守福朋喜来登酒店的行为准则。
  
15.  在任何时候表现专业态度和形为。
  
16. 根据酒店及万豪标准保持个人形象。
  
17. 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。
  
18. 职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。随时符合管理的要求，希望能够在管理层的指导下，以不断提高的顾客服务履行职责。
  
19.     遵守公司所有政策及程序。
   

合肥高新福朋喜来登酒店地处合肥市高新技术开发区，位于高新区中心位置，毗邻高新银泰百货商城，交通便利，位置优越，将于2025年年底与大家见面。酒店拥有216间客房，距离合肥新桥国际机场和合肥高铁南站分别只需30分钟、35分钟即可到达。在万豪成就自我！合肥高新福朋喜来登酒店欢迎您的加入，共同开启这段旅程！