• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 人性化管理

【岗位职责】
1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本。

【岗位要求】
1、 从事面点制作工作经验2年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺。
工作地点：杭州市余杭区思凯路135号

杭州余杭交通投资集团有限公司旗下杭州余庐酒店投资经营有限公司成立于2022年6月，注册资本金1000万元，主要负责集团酒店业务板块的投资建设、经营管理。公司紧紧围绕打造“余杭国有酒店业标杆企业，余杭会议会展服务平台，余杭旅游商品展示和营销窗口”的三大目标，构建以酒店运营与管理为核心业务（自主经营、委托管理、轻资产管理输出），以旅游商品、会议会展、特色餐饮为支柱业务的“1+N”主营业务架构，逐步培育拓展打造系列酒店、特色餐饮等酒店产业化服务品牌体系。     目前公司在营酒店杭州西溪雷迪森大酒店、杭州余庐景澜·南山宿集、杭州瓶窑雷迪森庄园三家。在建项目有鸬鸟美高美温泉度假酒店、闲林建国饭店等，所有项目均坐落在杭州市余杭区，公司后续还将有其他酒店项目投入，敬请期待，欢迎有识之士加入。