酱味渝厨火锅是国内专注于重庆老火锅与特色烧烤的连锁餐饮品牌。       企业以"正宗渝味，匠造好锅"为核心定位，主打重庆牛油老火锅系列，同步开发融合烧烤业态。拥有自主建设的中央厨房和冷链配送体系，实现90%核心食材标准化供应。