• 五险一金
• 定期体检
• 年终奖
• 岗位津贴
• 法定三薪
• 提供食宿
• 交通补贴
• 高温补贴
• 带薪年假
• 周末双休

【岗位职责】
1、负责饼房日常运营，包括面包、甜点、蛋糕等产品的制作与出品，确保产品质量和外观符合五星级酒店标准。
2、根据菜单需求及季节性变化，协助研发新品，优化配方和制作流程，控制成本并减少浪费。
3、合理安排本班组人员排班与工作任务分配，监督员工操作规范，确保工作高效有序。
4、严格执行食品安全与卫生标准，监督原料储存、加工和出品环节，确保符合HACCP及酒店卫生要求。
5、定期检查烤箱、冷藏设备等烘焙工具的运行状态，负责日常维护和清洁，及时报修异常设备。
6、协助饼房厨师长进行原料采购申请、库存盘点和质量验收，做好成本管控与库存记录。
7、负责对新员工及下属进行岗位技能培训和指导，提升团队整体业务水平及出品一致性。
8、配合宴会、客房送餐等部门的订单需求，按时完成特别定制糕点或主题甜品台的制作。
9、完成厨师长交派的其他工作。
其他要求
国际联号工作经验：优先

“ 息壤 ”之名出自《山海经》，是繁衍生命、生生不息的沃土，极具滋养身心、修复机体、复生能量之效能。息壤酒店取其文化内核，是一座以休憩放松、心灵疗愈为特色的精品度假酒店。息壤酒店成立于 2024 年，由设计师董功(阿那亚“孤独图书馆 ”设计者)亲自操刀设计，拥有 42 间精品客房，包含全日餐厅、多功能厅、SPA、茶阁、健身房、酒吧等多种功能空间配套；是一座容现代艺术与高端酒店功能与一体的标志性建筑。在这里除了温暖舒适的居住环境，更有热情体贴的服务团队，始终以满足旅客的需求为宗旨。