• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 年底双薪
• 提供食宿

【岗位职责】  
1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控  
2、制定西餐菜单并定期更新，研发符合酒店定位的创新西式菜品  
3、监督食材验收、储存及使用流程，确保符合食品安全标准  
4、合理安排厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程  
5、负责厨房设备维护保养及厨房区域卫生管理  
6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识  
7、配合餐饮部完成各类接待任务及主题活动  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西餐菜系制作工艺  
2、了解西厨房运作流程及食品安全管理体系  
3、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力  
4、能够有效管理团队，具备良好的沟通协调能力  
5、工作细致认真，能承受高强度工作压力  
6、持有厨师职业资格证书者优先考虑

重庆开元名都酒店位于重庆解放碑中央商务区核心地段， 毗邻朝天门广场、洪崖洞等多个热闹繁华的景点及商圈。酒店为“迎官接圣”的“山城天阙”，以盛唐风华为设计灵感，营造仪范、扬抑、璀璨、融合的大开大合氛围，让宾客沉浸于仪式感与跨界融合的张力空间。室内设计中融入甲胄纹样、敦煌壁画、青金石等盛唐标志性元素，呈现出多元文化的入住体验。开元名都酒店秉承盛唐风华，传承诗礼东方待客之道，演绎古今美学。以“礼”、“艺”、“饮”、“宴”、“寝”五大板块为核心，在时间里与宾客相互成就，在空间上让诗礼与尊贵共生，在细致入微处展现极致服务。铸造彰显成就与文化之美的东方高端奢华酒店品牌。