【岗位职责】
1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制
2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标
3、监督食品质量与服务流程,确保符合品牌标准与顾客满意度
4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平
5、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅声誉
【岗位要求】
1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程者优先
2、出色的团队领导能力,能有效激励员工
3、较强的成本意识和数据分析能力
4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力
5、对服务品质有高标准要求,注重细节
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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广州来回餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的专业企业,成立于2015年,总部位于广州。公司目前拥有100-499名员工,旗下运营多个西餐品牌,涵盖休闲餐厅、精品咖啡、轻食简餐等业态,致力于为都市人群提供高品质的西式餐饮体验。公司以"品质为本、创新为魂"为经营理念,建立了完善的供应链体系和标准化的运营管理模式。通过严格的原料甄选和标准化的制作流程,确保每一道菜品都保持稳定的高品质。同时,公司注重产品研发创新,定期推出符合市场趋势的新品,满足消费者不断变化的口味需求。在人才管理方面,公司建立了完善的培训体系,为员工提供专业技能和管理能力的提升机会。通过科学的绩效考核和晋升机制,培养了一支专业高效的运营团队。凭借标准化的运营体系和专业的管理团队,公司旗下门店在华南地区保持着良好的市场口碑和稳定的业绩增长。未来,公司将继续深耕西式餐饮领域,通过持续的产品创新和服务升级,为消费者带来更优质的用餐体验,同时积极拓展市场版图,打造具有影响力的西式餐饮品牌。