餐饮部经理
9千-1.2万
停止招聘
发布于 2025-10-15
餐饮部经理
9千-1.2万
无锡-江阴 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务管理;

2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标;

3、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度;

4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化;

5、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅品牌影响力及市场竞争力;

6、负责餐饮部员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识;

7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接;

8、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉。


【岗位要求】

1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先;

2、精通餐饮服务流程及标准,具备优秀的成本控制与营销策划能力;

3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力;

4、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力;

5、对市场趋势敏感,能根据客户需求调整经营策略;

6、工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力。

其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江阴市徐霞客镇马镇游圣路277号
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职位联系人
张瑜
立即沟通
人事经理

张瑜 · 人事经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
江阴霞客湾观堂臻品之选酒店拥有 182间客房,多种不同房型,可满足不同规模家庭的入住需求。部分客房坐拥湖景视野或配备私人露台,为居停体验增添自然意趣。酒店内设 4 间特色餐厅与 4处茶室,提供多元餐饮选择;近千平方米的无柱式大宴会厅适合举办大型活动,5间百平方米多功能厅均配备高品质影音设备,可满足会议及社交聚会需求。24 小时健身中心设施完备,更有视野开阔的户外泳池,为宾客提供运动与休憩的双重享受。
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