【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、监督食品质量与卫生安全,确保符合酒店及行业标准
3、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与客户满意度
4、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理流程
5、协助制定并执行营销方案,提升餐厅营业额及市场竞争力
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业基础操作知识,有相关工作经验者优先
2、较强的沟通协调能力及团队管理意识
3、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强
4、注重细节,对食品安全及卫生标准有基本认知
5、普通话流利,具备基础英语沟通能力更佳
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳五洲体育中心酒店是体产集团与五洲酒店集团合作打造的重点标杆性体育主题五星级酒店,位于深圳福田CBD核心区,地铁7号线或14号线直达,为赛事、休闲及商务等多元场景带来独特舒适的服务体验。酒店共有223间客房及套房,坐拥体育中心繁华及笔架山绿意。设有全日餐厅、中餐厅、大堂吧及行政酒廊,荟萃环球健康美食享受,同时配置先进专业的高标准康体中心。设有3个多功能会议室及1个约600平方米宴会厅(主媒体中心),是商务会议、时尚派对、精致婚宴的明智之选。