【岗位职责】
1、负责根据标准配方和客人需求调制各类鸡尾酒、饮品,确保出品质量稳定;
2、熟练掌握各类酒水知识,并向客人推荐合适的酒水产品;
3、维护吧台区域卫生清洁,严格执行食品安全标准;
4、负责酒水库存管理,定期盘点并提交采购需求;
5、参与酒水成本控制,减少浪费和损耗;
6、协助研发季节性特色饮品和创意鸡尾酒;
7、妥善处理客人投诉和建议,提供优质服务体验。【岗位要求】
1、2年及以上相关岗位工作经验;
2、具备基础调酒技能,有相关证书者优先;
3、熟悉各类洋酒、葡萄酒、啤酒等酒品特性;
4、具备良好的味觉和嗅觉敏感度;
5、能适应倒班工作制,包括周末和节假日;
6、45周岁以下(1979年10月以后出生);
7、条件优秀者可适当放宽条件。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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临沂奥体皇冠假日酒店是IHG洲际酒店集团旗下国际高端五星级酒店,坐落于临沂市北城新区奥体中心核心商圈。酒店拥有295间现代化客房及套房,配备完善的会议设施和餐饮配套,是商务出行和休闲度假的理想选择。 作为临沂市地标性酒店,我们秉承"成就非凡会议"的品牌理念,为宾客提供国际标准的住宿体验。酒店设有皇冠假日会务团队,拥有超过2000平方米的灵活会议空间,包括1个1100平方米无柱式大宴会厅和8个多功能会议室,配备先进的视听设备。 餐饮方面设有中餐厅、“沂”咖啡全日餐厅和大堂酒廊,由专业厨师团队提供精致餐饮服务。休闲设施包括24小时健身中心、室内恒温泳池和SPA水疗中心。酒店地理位置优越,距离临沂启阳机场仅30分钟车程,高铁站15分钟车程,交通便利。 我们拥有专业化的国际酒店管理团队,为员工提供完善的培训体系和职业发展通道。目前酒店员工规模约300人,采用洲际酒店集团成熟的运营管理体系和服务标准,致力于为宾客创造难忘的住宿体验,同时为员工打造国际化的发展平台。