工作内容
1)开餐前进行调味料&烤串品种的添加和确认
2)开餐后根据客人点单以及菜品制作标准进行烧烤品种的烤制
3)进行餐中对客服务,为客人介绍菜品并现场制作(主厨房需要)
4)在开餐结束后,进行原料和工具的归档收纳
5)清理自己的工作区域,使其随时保持干净
6)检查下次开餐前的燃料(木炭)的使用量,做好准备
7)正确操作所有的设备、器具和机器
录用条件
1)具备胶东海鲜烧烤工作经验
2)熟悉厨房相关设备
3)熟悉火和燃料(木炭)的使用
4)具有食品安全基础知识
5)工作时间:5月-10月
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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临沂奥体皇冠假日酒店是IHG洲际酒店集团旗下国际高端五星级酒店,坐落于临沂市北城新区奥体中心核心商圈。酒店拥有295间现代化客房及套房,配备完善的会议设施和餐饮配套,是商务出行和休闲度假的理想选择。 作为临沂市地标性酒店,我们秉承"成就非凡会议"的品牌理念,为宾客提供国际标准的住宿体验。酒店设有皇冠假日会务团队,拥有超过2000平方米的灵活会议空间,包括1个1100平方米无柱式大宴会厅和8个多功能会议室,配备先进的视听设备。 餐饮方面设有中餐厅、“沂”咖啡全日餐厅和大堂酒廊,由专业厨师团队提供精致餐饮服务。休闲设施包括24小时健身中心、室内恒温泳池和SPA水疗中心。酒店地理位置优越,距离临沂启阳机场仅30分钟车程,高铁站15分钟车程,交通便利。 我们拥有专业化的国际酒店管理团队,为员工提供完善的培训体系和职业发展通道。目前酒店员工规模约300人,采用洲际酒店集团成熟的运营管理体系和服务标准,致力于为宾客创造难忘的住宿体验,同时为员工打造国际化的发展平台。