【岗位职责】
1、按照餐厅标准和流程,负责餐前摆台、餐具摆放、餐桌整理及环境清洁等准备工作。
2、热情、礼貌地接待并引导顾客入座,及时提供茶水、菜单,并准确记录点餐信息。
3、按规范流程为客人上菜、酒水斟倒、更换骨碟、清理台面,确保用餐体验顺畅。
4、主动了解菜品特色及当日推荐,能耐心解答顾客问询,并根据客人需求提供个性化服务。
5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时向上级反馈,确保客人满意度。
6、负责餐后收台、餐具回收清洗、桌椅归位、营业区域清洁卫生等收尾工作。
7、配合完成餐厅物资盘点、库存管理及每日营业数据统计等辅助性工作。
8、积极参加酒店组织的服务培训、食品安全培训及安全演练,提升专业技能。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应轮班制工作。
2、身体健康,持有有效健康证(可入职后办理)。
3、具备良好的服务意识和亲和力,性格开朗,善于沟通。
4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队合作精神。
5、能够服从工作安排,具备较强的抗压能力和应变能力。
6、有餐饮服务经验或酒店行业实习经历者优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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临沂奥体皇冠假日酒店是IHG洲际酒店集团旗下国际高端五星级酒店,坐落于临沂市北城新区奥体中心核心商圈。酒店拥有295间现代化客房及套房,配备完善的会议设施和餐饮配套,是商务出行和休闲度假的理想选择。 作为临沂市地标性酒店,我们秉承"成就非凡会议"的品牌理念,为宾客提供国际标准的住宿体验。酒店设有皇冠假日会务团队,拥有超过2000平方米的灵活会议空间,包括1个1100平方米无柱式大宴会厅和8个多功能会议室,配备先进的视听设备。 餐饮方面设有中餐厅、“沂”咖啡全日餐厅和大堂酒廊,由专业厨师团队提供精致餐饮服务。休闲设施包括24小时健身中心、室内恒温泳池和SPA水疗中心。酒店地理位置优越,距离临沂启阳机场仅30分钟车程,高铁站15分钟车程,交通便利。 我们拥有专业化的国际酒店管理团队,为员工提供完善的培训体系和职业发展通道。目前酒店员工规模约300人,采用洲际酒店集团成熟的运营管理体系和服务标准,致力于为宾客创造难忘的住宿体验,同时为员工打造国际化的发展平台。