• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。
3、有黑珍珠，米其林餐厅运营经验优先。
4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
7、不断创新的能力，实现与当地社会餐饮的竞争实力，对餐饮业绩负责。

       临沂奥体皇冠假日酒店是IHG洲际酒店集团旗下国际高端五星级酒店，坐落于临沂市北城新区奥体中心核心商圈。酒店拥有295间现代化客房及套房，配备完善的会议设施和餐饮配套，是商务出行和休闲度假的理想选择。        作为临沂市地标性酒店，我们秉承"成就非凡会议"的品牌理念，为宾客提供国际标准的住宿体验。酒店设有皇冠假日会务团队，拥有超过2000平方米的灵活会议空间，包括1个1100平方米无柱式大宴会厅和8个多功能会议室，配备先进的视听设备。        餐饮方面设有中餐厅、“沂”咖啡全日餐厅和大堂酒廊，由专业厨师团队提供精致餐饮服务。休闲设施包括24小时健身中心、室内恒温泳池和SPA水疗中心。酒店地理位置优越，距离临沂启阳机场仅30分钟车程，高铁站15分钟车程，交通便利。       我们拥有专业化的国际酒店管理团队，为员工提供完善的培训体系和职业发展通道。目前酒店员工规模约300人，采用洲际酒店集团成熟的运营管理体系和服务标准，致力于为宾客创造难忘的住宿体验，同时为员工打造国际化的发展平台。