• 五险一金
• 包吃包住
• 提供食宿
• 免费工作餐
• 提供员工宿舍
• 生日福利
• 节假日福利
• 高温补贴
• 月休8天

【岗位职责】
1.协助总厨统筹西厨房日常运营，把控餐品出品质量、时效与卫生标准，确保符合酒店规范。
2. 协助总厨制定西厨菜单、食材采购计划，管控成本，减少浪费，优化食材利用率。
3. 带领西厨团队开展工作，负责员工排班、技能培训、绩效评估与日常管理。
4. 配合前厅需求，保障宴会、主题活动等西厨餐品供应，协调跨部门协作。
5. 严格执行食品安全法规，定期检查厨房设备维护与环境卫生，杜绝安全隐患。

【岗位要求】
1. 3年以上西厨房工作经验，1年以上同岗位管理经验，熟悉西式菜系制作与研发。
2. 掌握食品安全规范与成本管控技巧，具备团队管理与沟通协调能力。
3. 持有健康证，工作认真负责，抗压性强，服从酒店工作安排。
4. 英语基础良好，能应对基础工作沟通优先。

杭州滨江AC欧轩酒店是一家位于杭州市滨江区的高端精品酒店，隶属于万豪集团旗下AC Hotels by Marriott品牌。酒店以现代简约的设计风格、精致的服务体验和卓越的商务功能为核心定位，致力于为追求品质的商旅人士和都市精英提供高效、舒适的住宿体验。酒店拥有百余间设计考究的客房及套房，融合了欧洲简约美学与本地文化元素，配备智能化客房设施、高品质寝具及定制化服务，确保每位客人获得优质的睡眠与工作环境。公共区域设有全日餐厅、多功能会议室、健身中心及咖啡酒吧，满足商务接待、社交活动及个人休憩的多重需求。作为万豪国际集团旗下品牌，AC欧轩酒店延续了"精准体验"的品牌理念，通过细节化的服务流程和本地化特色服务，为客人提供高效精准的住宿解决方案。酒店团队由经验丰富的酒店专业人士组成，注重员工专业素养与服务创新能力的持续提升。地处滨江核心商务区，酒店周边聚集众多高新技术企业及商业综合体，交通便捷可快速抵达杭州萧山国际机场及主要高铁站。凭借优越的地理位置和鲜明的品牌特色，AC欧轩酒店将成为杭州滨江区商务接待和精品住宿的优选之地，持续为区域酒店业注入国际化服务标准与创新活力。