餐饮部副经理
8千-1.2万
停止招聘
发布于 07-23
餐饮部副经理
8千-1.2万
郑州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助餐饮部经理全面负责餐厅、酒吧、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率;

2、监督并指导餐饮服务团队,包括员工排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养和服务水平;

3、制定并执行餐饮服务标准及操作流程,确保食品安全、卫生及成本控制符合酒店要求;

4、协助策划并落实餐饮促销活动及特色服务方案,提升客户满意度和营收业绩;

5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程;

6、定期分析餐饮运营数据(如营业额、成本、客户反馈等),提出改进建议并推动落实;

7、与厨房、采购、财务等部门协调合作,确保餐饮物资供应及成本管控合理高效。


【岗位要求】

1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验,熟悉高端餐饮服务流程及运营模式;

2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并协调跨部门合作;

3、敏锐的市场洞察力,能够根据客户需求调整服务策略;

4、较强的抗压能力及突发事件处理能力,服务意识强;

5、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备基础数据分析能力;

6、良好的沟通表达能力和职业形象,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下国际高端酒店品牌,位于郑州航空港经济综合实验区核心区位,双品牌联动运营,共同构成区域内规模最大的酒店集群。酒店毗邻高铁郑州航空港站,交通枢纽优势显著。希尔顿逸林酒店作为希尔顿旗下一家在全球快速扩张的高档酒店品牌,旗下超过 510 家高档酒店在全球六大洲拥有逾210,000 间客房。希尔顿逸林酒店引以为豪的是关注具有重大影响的微小细节,从以标志性希尔顿逸林热曲奇欢迎宾客到服务周围社区。希尔顿花园酒店,作为希尔顿集团旗下标志性的精选服务型酒店品牌,希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供高档住宿环境和现代化的设施。
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