• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 补充医疗保险

【岗位职责】  
1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合希尔顿品牌标准；  
2、协助行政总厨制定菜单、研发新菜品，并监督执行，确保菜品创新与成本控制平衡；  
3、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与工作效率；  
4、监督厨房设备的维护与清洁，确保符合卫生及安全规范，定期检查并落实整改措施；  
5、控制厨房运营成本，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化工作流程以提升效益；  
6、与其他部门（如餐饮部、采购部）密切协作，确保宴会、会议及日常餐饮服务的高效执行；  
7、处理厨房突发问题，及时解决客诉，确保宾客满意度。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程；  
2、优秀的领导能力与团队管理经验，能够有效激励并培养厨房团队；  
3、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明或食品安全培训证书者优先；  
4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能通过数据优化厨房运营；  
5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，适应高强度工作环境；  
6、对菜品创新有敏锐洞察力，能根据市场趋势及宾客需求调整菜单；

郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下国际高端酒店品牌，位于郑州航空港经济综合实验区核心区位，双品牌联动运营，共同构成区域内规模最大的酒店集群。酒店毗邻高铁郑州航空港站，交通枢纽优势显著。希尔顿逸林酒店作为希尔顿旗下一家在全球快速扩张的高档酒店品牌，旗下超过 510 家高档酒店在全球六大洲拥有逾210,000 间客房。希尔顿逸林酒店引以为豪的是关注具有重大影响的微小细节，从以标志性希尔顿逸林热曲奇欢迎宾客到服务周围社区。希尔顿花园酒店，作为希尔顿集团旗下标志性的精选服务型酒店品牌，希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供高档住宿环境和现代化的设施。