• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 补充医疗保险

【岗位职责】  
1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求；  
2、根据宴会预订需求，合理规划厨房人力、物料及设备资源，高效完成宴会餐食制作任务；  
3、监督并指导厨房团队执行标准化操作流程，定期组织技能培训，提升团队专业水平；  
4、负责宴会菜单的设计与成本控制，优化食材采购及库存管理，降低运营成本；  
5、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作，确保宴会活动顺利执行；  
6、及时处理厨房突发问题，包括设备故障、人员调配或客户特殊需求等；  
7、定期检查厨房设备维护情况，确保设施安全运行，符合消防及卫生规范。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烹饪技能及宴会厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪流程及宴会菜品制作标准；  
2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理突发事件的应变能力；  
3、了解食品安全法规及FSAA，持有健康证及相关职业资格证书者优先；  
4、具备成本控制意识，能通过菜单设计、食材利用等方式优化厨房运营成本；  
5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，适应高强度工作节奏；  
6、对菜品创新有热情，能根据市场需求或客户反馈调整菜单内容。

郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下国际高端酒店品牌，位于郑州航空港经济综合实验区核心区位，双品牌联动运营，共同构成区域内规模最大的酒店集群。酒店毗邻高铁郑州航空港站，交通枢纽优势显著。希尔顿逸林酒店作为希尔顿旗下一家在全球快速扩张的高档酒店品牌，旗下超过 510 家高档酒店在全球六大洲拥有逾210,000 间客房。希尔顿逸林酒店引以为豪的是关注具有重大影响的微小细节，从以标志性希尔顿逸林热曲奇欢迎宾客到服务周围社区。希尔顿花园酒店，作为希尔顿集团旗下标志性的精选服务型酒店品牌，希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供高档住宿环境和现代化的设施。