【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟通。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。

准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。


【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至少X2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表、积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

       青岛洁神科技股份有限公司成立于2003年，是一家专业从事中式餐饮研发、生产与销售的国家高新技术企业。公司总部位于青岛，拥有现代化中央厨房及标准化生产基地，员工规模300余人，年产值超2亿元。      公司构建了"研发中心+中央厨房+连锁门店"三位一体的运营体系。主营业务涵盖中式快餐、团餐配送、预制菜研发三大板块，拥有"洁神""膳当家"等自主品牌，在山东地区设有40余家直营门店，服务覆盖企事业单位、学校、医院等团餐客户200余家。