岗位职责
1、负责餐饮经理对餐厅日常运营进行管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调
2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求
3、督导员工服务礼仪与专业技能,定期组织服务技能培训
4、处理客人投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题
5、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护,降低损耗率
6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程与用餐体验
任职要求
1、良好的沟通协调能力,能有效调动团队工作积极性
2、至少有 1年以上的餐厅同岗位管理经验
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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