【岗位职责】
1、负责协助主管做好餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准
2、督导服务员工作流程,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
3、能够处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题
4、负责餐厅物品管理,包括餐具、布草及设备维护的监督
5、协助餐厅主管进行员工排班、培训及绩效考核
6、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合相关法规要求
7、收集顾客反馈意见,提出服务改进建议【岗位要求】
1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先;
2、2年以上中餐厅服务经验,1年以上领班或同岗位管理经验;
3、熟悉中餐服务流程及标准,具备较强的现场协调与突发事件处理能力;
4、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备良好的沟通与团队管理能力;
5、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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