岗位职责:
1.严格按公司标准要求完成所在岗位的出品制作;
2.负责保持所在岗位的食品安全及清洁卫生;
3.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程;
4.负责所在岗位使用的炉具及用具保养,正确使用设备并减少损坏;
5.严格服从上级下达的指令。
任职要求:
1、有一年以上西餐厅或东南亚厨师工作经验,能实际操作菜品加工过程;
2、有团队精神,能接受排班工作;
3、了解基本烹饪知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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香港米萨尔餐饮管理有限公司(MISSIX HONG KONG CATERING MANAGEMENT LIMITED)成立之初,致力于组建专业的团队、潜心产品的研发,在深入研究国内的餐饮市场后,以完全自主经营的模式于2011年正式进入内地市场,并在2014年成立深圳公司,即米萨尔(深圳)餐饮管理有限公司(MISSIX SHENZHEN CATERING MANAGEMENT LIMITED)。先后在深圳、福建等地开设不同类型餐厅,公司一直坚持完全自主经营的模式,做餐饮亦是做文化,我们会结合所在商业项目的特点来规划定位,根据项目所在城市、客人消费方式、消费习惯及市场需求而开设合适的餐厅。因此,开设的每一家分店都采用不同的装修风格,来帮助品牌在同一城市的不同定位及吸引不同消费层次的人群。发展历史2017年,开设ÉPICE泷香 深圳万象天地店2023年,开设ÉPICE泷涎 深圳沙河高尔夫店2024年,开设ÉPICE泷莚 深圳平安金融中心店2024年,开设Phở1945府香 大运天地店2025年,开设ÉPICE泷盈 深圳湾万象城店