【岗位职责】
1、协助楼面经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅
2、负责员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务质量
3、监督食品安全及卫生标准执行,定期检查设施设备维护情况
4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象
5、分析营业数据并提出改进建议,协助达成业绩目标
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验,熟悉楼面运营流程
2、较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作
3、良好的沟通技巧及突发事件处理能力
4、工作细致认真,能适应早晚班及节假日排班
5、有成本控制意识及基础数据分析能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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香港米萨尔餐饮管理有限公司(MISSIX HONG KONG CATERING MANAGEMENT LIMITED)成立之初,致力于组建专业的团队、潜心产品的研发,在深入研究国内的餐饮市场后,以完全自主经营的模式于2011年正式进入内地市场,并在2014年成立深圳公司,即米萨尔(深圳)餐饮管理有限公司(MISSIX SHENZHEN CATERING MANAGEMENT LIMITED)。先后在深圳、福建等地开设不同类型餐厅,公司一直坚持完全自主经营的模式,做餐饮亦是做文化,我们会结合所在商业项目的特点来规划定位,根据项目所在城市、客人消费方式、消费习惯及市场需求而开设合适的餐厅。因此,开设的每一家分店都采用不同的装修风格,来帮助品牌在同一城市的不同定位及吸引不同消费层次的人群。发展历史2017年,开设ÉPICE泷香 深圳万象天地店2023年,开设ÉPICE泷涎 深圳沙河高尔夫店2024年,开设ÉPICE泷莚 深圳平安金融中心店2024年,开设Phở1945府香 大运天地店2025年,开设ÉPICE泷盈 深圳湾万象城店