职位类型：餐饮督导

岗位职责：
出品管理：
1，负责全门店产品出品标准达标，组织落实周月度培训会议。
2，制定和优化产区各岗位工作流程和标准监督执行，提升产区工作效率。
3，负责执行门店原材料的验收标准。
4，负责研发新产品和升级现有产品，按计划完成月度季度年度产品线升级，确保产品的创新性和口味紧跟品牌发展和餐饮市场的发展节奏。
5，负责门店出品评分，并依据评分结果提出优化方案
6，负责巡店稽核门店非标出品，对非标出品进行培训并跟踪整改结果，以达到出品标准。"
成本管理：
1、负责成本把控，控制好成本和产品毛利率。
人员管理：
1，负责管理和落实对产区助理及各岗位的培训，确保产区员工有良好的业务技能和工作态度。
2，负责门店产区核心岗位人员的招聘、培训、储备（产区助理、炒锅师傅、凉菜蒸箱）。

任职要求：
1：5年以上中餐行业同岗位经验（川湘菜优先）
2：中专及以上学历
3：有较高的专业技能、管理能力及标准制定执行能力

要求：河北本地人

企业愿景：做人人都吃的开心都长久连锁餐饮品牌企业使命：做一家人人都能感受幸福、快乐的餐饮品牌核心价值观：顾客至上，以人为本，真诚，务实，感恩服务理念：传递爱与快乐，创造幸福