【岗位职责】  
1、负责中西式面点的制作，包括但不限于面包、蛋糕、点心、酥饼等各类面点产品；  
2、根据菜单和客户需求，独立完成面点的配料、和面、成型、烘烤或蒸制等工艺流程；  
3、确保面点出品质量稳定，符合食品安全与卫生标准；  
4、协助研发新式面点产品，定期更新菜单，提升客户满意度；  
5、维护面点制作区域的清洁与设备保养，确保工作环境整洁有序；  
6、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材准备、库存管理等。  

【岗位要求】  
1、具备中西面点制作基础技能，熟悉各类面点的制作工艺及流程；  
2、对食材特性有一定了解，能够根据需求调整配方或工艺；  
3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房工作环境；  
4、具备团队合作精神，能够与其他岗位人员高效协作；  
5、有相关工作经验者优先，无经验但热爱面点制作、学习能力强者可培养；  
6、身体健康，无食品行业从业禁忌症，持有健康证者优先。

首旅南苑望海酒店-「都市繁华与自然诗意交汇的高端商务旅居之选」首旅南苑望海酒店由宁波市镇海区海江投资发展有限公司投资建设，并由首旅南苑酒店集团全权管理，定位高端商务型酒店。酒店坐落于镇海新城CBD核心区，毗邻镇海区政府、行政服务中心及金融中心，地铁五号线镇海大道（慈海）站直达，商务出行便捷高效。酒店总建筑面积70000平方米，拥有338间风格各异的舒适客房。餐饮设施包括17间书香文化主题VIP包厢、23层云顶餐厅、澜悦坊全日制餐厅，以及望海天际行政酒廊和雪茄吧，满足多样化社交需求。会议场地包含1000平方米无柱宴会大厅和7个600-75平方米不等的多功能厅，8米层高空间适合举办各类宴会、会议及文化活动。酒店还配备康体中心，提供恒温游泳池、健身房和疗愈SPA等休闲设施，为宾客提供全方位的商务与休闲体验。