• 人性化管理
• 岗位晋升
• 五险
• 提供食宿
• 带薪年假
• 技能培训

【岗位职责】  
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与顾客满意度；  
2、制定餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略，并监督实施，确保完成营收与利润目标；  
3、负责菜单设计、菜品研发及成本控制，优化餐饮产品结构，提升市场竞争力；  
4、监督食品安全、卫生及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店标准；  
5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，提升团队专业水平与服务意识；  
6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的协作，确保运营顺畅；  
7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象；  
8、分析市场趋势及竞争对手动态，提出改进建议并推动创新。  
9、协助销售部做好部门的推广，制定部门的推广计划和行动要求，提高各经营点的上座率，为酒店创造更大的经济利益。
10、监督厨房的出品质量和食品安全，督导中西餐行政总厨食品的推陈出新，保证客户对菜品的满意度。
【岗位要求】  
1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式；  
2、出色的领导能力与团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；  
3、精通餐饮成本控制、预算管理及营销策划，具备较强的数据分析能力；  
4、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备风险管控意识；  
5、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系；  
6、对市场趋势敏感，具备创新思维与商业敏锐度；  
7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与问题解决能力。

重庆远初文华大酒店位于渝北区人和和睦路,地理位置优越，交通便利；项目面积约6万平米，280间房，集住宿、商务会议、高端餐饮、时尚娱乐、康体休闲为一体的城市酒店综合体。重庆远初文华大酒店是一家国内高端五星级酒店，隶属于酒店行业，企业规模100-499人，致力于为宾客提供卓越的住宿体验与高品质服务。酒店坐落于重庆市核心商圈或风景优越地段，交通便利，周边配套设施完善，是商务出行、旅游度假及高端宴会的理想之选。