【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理;
2、督导服务员执行标准化服务流程,确保用餐环境整洁、服务高效且符合酒店品质要求;
3、定期检查餐厅设备设施维护状况,协调后勤部门及时解决运营问题;
4、协助制定并落实餐厅促销活动方案,提升客户满意度和复购率;
5、负责新员工岗位技能培训及团队绩效评估,优化人员配置;
6、处理顾客投诉及特殊需求,维护酒店品牌形象。
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及标准;
2、较强的现场协调与应变能力,能高效处理突发状况;
3、性格开朗,具备良好的团队管理能力和客户沟通技巧;
4、形象良好,表达清晰;
6、有酒店行业相关岗位经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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