【岗位职责】
1、按照领班安排，认真做好桌椅、餐厅卫生及餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜品及饮品；
4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
5、积极参加岗位技能培训，不断提高服务技能和服务质量；
6、负责在顾客用餐过程中及时响应需求，如添加茶水、更换骨碟、清理台面、撤盘等；
7、协助维持餐厅整洁与秩序，做好餐前准备与餐后收尾工作，确保餐具、台布、餐巾等物品完好齐备；
8、关注顾客用餐体验，发现异常或投诉及时向上级反馈，并协助妥善处理。

【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应餐饮行业工作节奏；
2、身体健康，持有效健康证（或入职前办理），无传染性疾病；
3、品行端正，吃苦耐劳，具有较强的工作责任心和服务意识；
4、普通话流利，具备基本的沟通表达能力，能与顾客及同事正常交流；
5、性格开朗，热情主动，乐于与人打交道，具备良好的团队协作精神；
6、能接受轮班制工作，包括节假日及用餐高峰时段的工作安排；
7、服从管理安排，具备较强的执行力和学习能力，愿意长期稳定发展者优先。

      福州小叫天餐饮管理有限公司以"传承闽菜精髓，创新中式餐饮"为经营理念，主打融合传统与创新的特色闽菜。旗下拥有"小叫天"核心品牌，涵盖商务宴请、家庭聚餐、快餐简餐等多层次消费场景。标准化中央厨房和冷链配送体系确保各门店出品品质稳定统一。