会翻锅就行其他可以教
【岗位职责】  
1、负责协助主厨完成菜品烹饪工作，包括食材准备、切配、腌制等基础加工；  
2、按照标准操作流程完成尾灶岗位的烹饪任务，确保菜品口味与品质稳定；  
3、维护尾灶区域的清洁卫生，遵守食品安全与厨房管理制度；  
4、协助管理厨房设备与工具，确保其正常使用与日常维护；  
5、根据营业情况灵活调整工作节奏，配合团队高效完成出餐任务。  

【岗位要求】  
1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习烹饪技能，有无经验均可；  
2、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力；  
3、工作认真负责，注重细节，具备团队协作意识；  
4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业健康标准；  
5、能够接受排班制工作安排，包括早晚班及节假日轮班。

       成华区老莫家牛肉美食馆是一家专注于传统中式牛肉美食的餐饮企业，位于成都市成华区核心商圈。经过十余年发展，已形成以川味牛肉为主打、兼具地方特色的产品体系，现有3家直营门店，员工规模40余人。       本店主打产品包括秘制红烧牛肉、五香牛腱、麻辣牛肉面等经典川味菜品，所有牛肉食材均来自定点合作的优质牧场，采用传统工艺烹制，我们建立了标准化的中央厨房配送体系，确保各门店出品质量稳定统一。