• 五险一金
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、全面负责西饼房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班及工作分配  
2、监督西点产品制作流程，确保出品质量符合酒店标准及食品安全规范  
3、研发创新西点产品，定期更新菜单以满足市场需求  
4、控制原材料采购及库存管理，优化成本控制  
5、培训并指导西饼房员工，提升团队专业技能  
6、维护厨房设备，确保工作区域符合5S管理标准  
7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的西点供应任务  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西点制作专业技能，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧  
2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程  
3、了解食品安全法规及HACCP管理体系  
4、具备产品研发能力，对市场流行趋势敏感  
5、能适应倒班工作制，抗压能力强  
6、持有相关职业资格证书者优先  
7、有星级酒店工作经验者优先

穿越南洋色彩，邂逅城市活力珠海香洲英迪格酒店坐落于珠海香洲区核心地段，仿佛穿梭在南洋花园，从英迪格邻间文化汲取灵感，是一处动感潮玩旅居之所。酒店大堂吧可感受运动潮生活，体验全民健身风潮。岭南元素与运动艺术点缀其间，移步换景，极具速度感与韵律感的设计巧思，发现更多惊喜。198间潮玩客房，设计从乒乓球迷的收藏视角出发，同时兼具远动员专属休息放松空间的元素，可全方位欣赏香洲市区城景。全日制餐厅、中餐厅和大堂吧，深谙当地饮食之道，呈献让人耳目一新的邻间之味。英迪格宴会厅和会议室，将乒乓球比赛元素融入其中，设计中既有着西方的优雅浪漫，亦有东方的淡泊清幽，将助力商务会议开启一场球桌上的头脑风暴，也是社交派对的理想之所。入住珠海香洲英迪格酒店，遨游在南洋花园里，开启一段热情活力的旅程。