• 五险一金
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、全面负责酒吧日常运营管理，包括酒水调制、出品质量把控及服务标准监督
2、制定并执行酒吧月度销售计划，完成既定的营收目标与成本控制指标  
3、负责酒水库存管理，定期盘点并优化采购方案，确保酒水储备合理且符合成本要求  
4、培训及督导酒吧服务员，提升团队专业技能与服务意识，定期组织产品知识及调酒技术培训  
5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立稳定的客户关系  
6、根据市场趋势研发季节性特调饮品，更新酒水菜单并策划特色促销活动  
7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保工作区域符合HACCP标准  

【岗位要求】  
1、2年以上酒吧运营管理经验，熟悉各类酒水特性及鸡尾酒调制技术  
2、具备出色的成本控制意识，能独立完成酒水毛利分析及库存周转优化  
3、持有调酒师资格认证（如WSET、IBA等）者优先考虑  
4、具备较强的团队管理能力，能有效排班并调动员工积极性  
5、熟悉POS系统操作及酒吧日常报表制作，具备基础财务分析能力  
6、适应倒班工作制，能在高强度工作环境下保持高效执行
7、对市场流行饮品有敏锐洞察力，具备创新研发能力者优先

穿越南洋色彩，邂逅城市活力珠海香洲英迪格酒店坐落于珠海香洲区核心地段，仿佛穿梭在南洋花园，从英迪格邻间文化汲取灵感，是一处动感潮玩旅居之所。酒店大堂吧可感受运动潮生活，体验全民健身风潮。岭南元素与运动艺术点缀其间，移步换景，极具速度感与韵律感的设计巧思，发现更多惊喜。198间潮玩客房，设计从乒乓球迷的收藏视角出发，同时兼具远动员专属休息放松空间的元素，可全方位欣赏香洲市区城景。全日制餐厅、中餐厅和大堂吧，深谙当地饮食之道，呈献让人耳目一新的邻间之味。英迪格宴会厅和会议室，将乒乓球比赛元素融入其中，设计中既有着西方的优雅浪漫，亦有东方的淡泊清幽，将助力商务会议开启一场球桌上的头脑风暴，也是社交派对的理想之所。入住珠海香洲英迪格酒店，遨游在南洋花园里，开启一段热情活力的旅程。