• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理
• 带薪年假
• 五险一金
• 节日礼物
• 员工生日礼物

【岗位职责】
1、全面的食品/酒水/服务技能。
2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。
3、控制和确保指定区域正常运营。
4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。
5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。
6、确保和其它部门做好沟通。
7、举行/参加餐饮部及部门会议。
8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。
9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。
10、更新每日报表并每日提交部门领导。
11、关于公司的重要策划要与员工商讨。
12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。
13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。
14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。
 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。
16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的）
17、参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。
18、负责员工排班表/培训计划。
19、组织全体员工积极的团队建设活动。
20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。
21、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。
22、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。
23、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。
24、每月分析损益报表。
25、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。
26、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。
27、做好充足的准备应对市场经济。
28、研究市场准备市场

【岗位要求】
1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。
2、至少5-8年餐饮运营经验。
3、在酒店餐饮部至少3年相似职位，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。
4、较好运营和管理能力。
5、形象好。
6、有上进心。
7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
8、具备良好的英语口语和书写能力。

上海闵行中心假日酒店是IHG洲际酒店集团旗下国际高端品牌酒店，坐落于上海市闵行区核心商务区，交通便捷，紧邻地铁5号线银都路站、1号线莘庄站，毗邻虹桥交通枢纽。作为五星级酒店，我们拥有173间现代化客房及套房，配备完善的会议设施和餐饮服务，致力于为商务及休闲旅客提供高品质住宿体验。酒店秉承洲际集团"真正待客之道"的服务理念，拥有一支由50-99名专业酒店人才组成的国际化服务团队。我们的员工接受严格的IHG服务标准培训，能够为宾客提供个性化服务，满足各类宾客需求。作为国际连锁品牌酒店，我们注重将国际化标准与本地特色相融合，在保持假日品牌一贯品质的同时，融入上海本地文化元素。酒店会议场地总面积达400多平方米，配备先进视听设备，是举办各类商务活动的理想场所。我们重视人才培养与发展，为员工提供完善的职业发展通道和IHG集团全球培训资源。酒店管理层具有丰富的国际酒店运营经验，致力于打造专业高效的酒店团队，为宾客创造难忘的住宿体验。