• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 人性化管理
• 带薪年假
• 五险一金
• 节日礼物
• 员工生日礼物

【岗位职责】  
1、负责中餐宴会菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准；  
2、根据宴会菜单要求，高效完成备料、切配、烹饪等工作；  
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范；  
4、协助研发新菜品，定期更新宴会菜单，提升菜品竞争力；  
5、合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房运营高效有序；  
6、配合宴会部完成大型宴会的菜品制作及摆盘设计；  
7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时报修故障设备。  

【岗位要求】  
1、具备中餐烹饪相关经验，熟悉各类中餐烹饪技法；  
2、了解宴会菜品制作流程，能适应高强度工作节奏；  
3、具备良好的团队协作能力，能与厨房其他岗位高效配合；  
4、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节；  
5、有创新意识，能根据市场需求调整菜品口味及呈现方式；  
6、持有厨师相关职业资格证书者优先；  
7、身体健康，能适应倒班及节假日工作安排。

上海闵行中心假日酒店是IHG洲际酒店集团旗下国际高端品牌酒店，坐落于上海市闵行区核心商务区，交通便捷，紧邻地铁5号线银都路站、1号线莘庄站，毗邻虹桥交通枢纽。作为五星级酒店，我们拥有173间现代化客房及套房，配备完善的会议设施和餐饮服务，致力于为商务及休闲旅客提供高品质住宿体验。酒店秉承洲际集团"真正待客之道"的服务理念，拥有一支由50-99名专业酒店人才组成的国际化服务团队。我们的员工接受严格的IHG服务标准培训，能够为宾客提供个性化服务，满足各类宾客需求。作为国际连锁品牌酒店，我们注重将国际化标准与本地特色相融合，在保持假日品牌一贯品质的同时，融入上海本地文化元素。酒店会议场地总面积达400多平方米，配备先进视听设备，是举办各类商务活动的理想场所。我们重视人才培养与发展，为员工提供完善的职业发展通道和IHG集团全球培训资源。酒店管理层具有丰富的国际酒店运营经验，致力于打造专业高效的酒店团队，为宾客创造难忘的住宿体验。