中式切配厨师
8千-8.6千
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发布于 12-15
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深圳-光明区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责各类中式食材的切配工作,包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、腌制等预处理

2、根据菜品标准和厨师要求,准确完成食材的切配规格和分量

3、维护切配区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准

4、合理管理食材库存,做好食材的保鲜和储存工作

5、协助厨师完成其他后厨相关工作


【岗位要求】

1、熟悉中式烹饪食材特性,掌握各类刀工技法

2、具备基础的食品安全和卫生知识

3、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神

4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证

5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
光明区公明街道凤尾路北侧科学公馆
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
科学家谷是光明区面向科学人才打造的“科学家的家”。规划会议交流、科教展览、差旅、游憩等功能,目标打造国际化、有归属感的科学家园、山水绿谷。包含科学公馆、科旅之家2个重点项目,目前筹开为一期项目,即科学公馆。科学公馆(一期)是高层次科研人才沙龙研讨、社交、接待、休闲之所,目标打造大湾区科学家研修、交往、休憩的首选地。总用地面积3.17万㎡,总建面约1.6万㎡,计容建面1万㎡:其中住宿部分约4500㎡;会议交流及接待用房1500 ㎡ ;餐饮1250㎡ ;健身房250 ㎡ ;服务配套用房2500㎡。
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