【岗位职责】  
1、全面负责中式快餐门店的日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行等，确保门店高效运转；  
2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案；  
3、严格把控食品质量、卫生标准及操作流程，确保食品安全与顾客满意度；  
4、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识；  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与品牌声誉；  
6、优化库存管理，控制成本，减少损耗，提高门店盈利能力；  
7、执行公司营销策略，策划并实施促销活动，提升门店客流量与营业额。  

【岗位要求】  
1、具备中式快餐或餐饮行业相关工作经验，有门店管理经验者优先；  
2、熟悉餐饮运营流程，包括食品安全、卫生管理、成本控制等；  
3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；  
4、良好的沟通协调能力，能够妥善处理顾客及员工关系；  
5、执行力强，能够高效完成公司下达的任务目标；  
6、具备一定的数据分析能力，能够根据经营数据优化运营策略；  
7、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能承受一定的工作压力。

山东玖和食品开发有限公司是一家专注于中式餐饮领域的创新型企业，成立于山东潍坊，现有员工规模40人左右。公司以传统中式餐饮文化为根基，结合现代食品加工技术，致力于为消费者提供高品质、标准化的中式餐饮解决方案。未来发展规划方面，公司将持续加大研发投入，重点开发符合现代消费趋势的健康中式餐饮产品。同时计划通过线上线下相结合的方式，进一步拓展销售渠道，力争成为区域内有影响力的中式餐饮解决方案提供商。