【岗位职责】
1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标;
2、统筹酒店各部门(前厅、餐饮、客房等)的运营管理,优化服务流程,提升客户满意度;
3、监督成本控制及预算管理,合理调配资源,提高酒店盈利能力;
4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的团队;
5、维护与客户、供应商及相关部门的关系,处理突发事件及客户投诉;
6、分析市场动态及竞争对手情况,制定营销策略,提升酒店品牌影响力;
7、确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求,落实安全与卫生管理。
【岗位要求】
1、具备较强的酒店管理能力,熟悉餐饮、客房、前厅等业务模块的运营流程;
2、出色的领导力与团队管理经验,能够有效激励员工并推动业绩提升;
3、具备优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系及突发事件;
4、对市场敏感,有较强的数据分析与决策能力,能制定并执行有效的经营策略;
5、工作责任心强,抗压能力突出,适应高强度工作节奏;
6、有酒店或餐饮行业管理经验者优先,条件优秀者可放宽经验要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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义乌市秀里餐厅是一家专注于中式餐饮海鲜加工本地土菜为主,3000平,近300个餐位,包含包厢、散座为一体。创立于2025年,现拥有员工100-499人,我们以"传承中华美食文化,创新现代餐饮体验"为核心理念,致力于为顾客提供高品质的中式餐饮服务。主营业务涵盖正餐、宴会、外卖三大板块,主打江浙菜系。餐厅环境融合传统中式元素与现代简约风格演艺、美学,为顾客营造舒适的就餐体验。企业优势:1. 完善的供应链体系,确保食材新鲜安全2. 标准化的中央厨房管理模式3. 专业的厨师团队和培训体系4. 成熟的连锁经营经验人才理念:我们重视人才培养与发展,为员工提供完善的职业晋升通道和专业技能培训。目前设有厨师、服务员、店长、运营管理等多个岗位序列,注重内部晋升,80%的管理人员来自内部培养。未来发展规划:计划在未来3年内拓展至20家门店规模,重点发展数字化运营和品牌升级,打造区域领先的中式餐饮品牌。同时将加强人才梯队建设,为业务扩张储备专业人才。