【岗位职责】
1、负责餐厅后厨的日常清洁工作,包括但不限于地面、台面、设备、餐具的清洗与消毒;
2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作;
3、按要求完成餐厅内杂务工作,包括垃圾清理、物品搬运、仓库整理等;
4、配合其他部门完成临时性工作任务,确保餐厅运营顺畅;
5、遵守餐厅卫生及安全规范,保持工作区域整洁有序。
【岗位要求】
1、年龄50-55岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作强度;
2、具备1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉后厨杂工工作流程者优先;
3、做事利索,细心负责,吃苦耐劳,责任心强,服从工作安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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巴山蜀水,物华天宝,在这片充满传奇色彩的土地上,达州巴人美食企业以传承与创新为使命,致力于将巴人美食文化发扬光大。我们的企业源于巴人故里达州,这里山川秀丽、物产丰饶,独特的地理环境孕育出了丰富多样的食材,为巴人美食的发展提供了得天独厚的条件。企业秉持对传统巴人美食的敬畏之心,深入挖掘巴人饮食文化的精髓,从食材的选择到烹饪工艺的每一个环节,都严格把关,力求还原巴人美食最纯正的味道。其制作工艺讲究,在选料、刀工、码味、炒料、蒸制火候等核心环节都有严格标准。在传承的基础上,我们积极创新,不断研发新的菜品和口味,以满足不同消费者的需求。结合现代人对健康饮食的追求,注重食材的天然营养。企业还十分注重品牌建设和市场推广,通过参加各类美食节、展会等活动,提升品牌知名度和影响力,让达州巴人美食走出达州,走向全国。 我们以弘扬巴人美食文化为己任,用心烹制每一道美食,用爱传递巴人饮食的独特魅力,期待与您共享这份来自巴山蜀水的美味。